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五花肉一锅焖的快手饭,简单到不能再简单了

健康 2022-05-05 17:09:43
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上了一天班,很辛苦,回家后只想葛优躺,休息后又想吃自己做的饭,简简单单,饭色又不失美味,节约时间又省劲的饭食—懒人饭。

每次蒸米饭时,总会炒几个小菜来配着下饭,自从学会了懒人饭后,做起来便捷又好吃,今天分享下做五花肉一锅焖的快手饭,简单到不能再简单了。

没有不喜欢美食的,但是不知道如何去做,有的时候是把做饭的步骤想得太过于繁琐了,所以一想起来就发憷,不想做饭。

疫情又开始了,不会做饭的朋友在居家隔离期间,不能点外卖了,吃饭成了个问题,懒人饭没有技术含量,厨房小白也可以一学就会,自己在家可以尝试一下懒人焖饭,省事又好吃。

五花肉一锅焖的制作方法如下:

准备的食材

半斤五花肉、土豆、胡萝卜

准备的配料

葱、姜、八角、生抽、蚝油、食用盐、食用油、老抽

懒人饭的做法步骤:

1、五花肉切小块;

2、胡萝卜和土豆切小块

3、锅中热油,下入五花肉,煎出肉里的油脂后放入葱、姜、蚝油、生抽,上色后炒出味道后,放入土豆和胡萝卜,翻炒几下,再加一些开水,加入老抽、食用盐,炒匀;

4、大米淘干净后,倒入电饭煲,不要加水,把炒锅里的菜倒入到电饭煲里,按精准煮饭;

5、饭煮好后就可以食用了。

炒菜、炖菜里怎么可以少了五花肉呢,五花肉遇热很容易化,瘦肉也不会柴,入味快口感好。

血脂较高和肥胖者不宜多食五花肉。猪肉的第五层被称之为五花肉,五花肉经过烹调后,可以做出很多美味佳肴,提高人们的食欲,猪肉有解热的功能,含有优质蛋白质和脂肪酸,为人体提供有机铁。

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